この季節に作るもの

ハンドメイド布バッグ屋 ::: shiroi mokuren の庭  :::
早くもスーパーに並び始めた紫蘇の葉。
茎ごと売っているものや、 茎から葉だけもぎ取られて
袋いっぱいに入れられて売っているのもあります。
毎年これを見かけるといそいそと買ってきては紫蘇ジュースに…!
夏の間にペットボトル5、6本分くらいは作ります。
でもなぜか昨年は7月頃に一度見かけたきりで、それ以来手に入れることができず。
年によってかなり差があるのでしょうか…。
さて今年はどうかなー
飲むときは3倍くらいに水で割って飲みます。
暑さで身体がまいっているときにもすっきりしていてとても飲みやすく
身体に染みわたっていく感じ…。
わが家の夏の定番!です。