季節の手しごと」カテゴリーアーカイブ

五月雨月の、庭仕事いろいろ

少し涼しい日が続いていましたが、また暑さが戻ってきました。

庭では、ドクダミ、マロウ、紫陽花が盛りを過ぎて、いつの間にかネジバナが。

桔梗ももうすぐ咲きそうです。

 

いちじくも初収穫。
このいちじくは、熟しても赤くならないいちじくなのでわかりにくいのですが、その分、熟しぐあいを毎日よく観察するようになりました。

 

種取り用に残しておいた株から、のらぼう菜、九条太ネギ、青梗菜、ブロッコリーの種取りも、雨が降る前に済ませました。
(写真は青梗菜です。)

 

梅シロップが完成したので、取り出したしわしわの梅でジャム作りも。

鍋にひたひたの水を入れて、味を見ながら少しはちみつを足し、煮詰めました。

今年はよい梅を使ったからか、シロップもジャムもすっきり爽やか、透明感のある味…とても美味しくできました♩

 

 

 

色づくブルーべリー、紫蘇ジュースづくり

よく晴れて、気持ちのよい日が続いております。

田植えの季節。

よい季節なので、いつもの猫が庭の木陰でのんびり。

アシナガバチが水を飲みにきたり、小さな小さなカマキリがいたり…
庭仕事していると、小さな生き物たちの営みをあちこちで目にすることができます。

いつもと違う低い目線で庭にいると、いつもは見えていない世界がそこには広がっていて…とても新鮮。

ブルーベリーが少しずつ色づいてきたので、鳥さんに食べられるのを防ぐために、今日は支柱を立てて、ネット張りを…

そして、暑い夏に備えて、紫蘇ジュースも作りました。
赤紫蘇の種まきをして、発芽した苗を植えたのですが、今年はネキリムシにほとんどやられてしまい…
買ってきた紫蘇の葉っぱで作りました。

 

 

 

紫陽花と梅しごと

先週、庭の紫陽花が咲き始めました。

 

今年は庭の梅が不作。
どうやら他でも同じようで、スーパーで売られていた南高梅を早々に1kg購入して、梅シロップを仕込みました。

 

種まきして苗にしていた夏野菜はほぼ植え付け終了。
急に30度を超える暑さとなり、雨も少なく…気候変動でこれまでのようにはいかなくなってきており、毎年どうなるか…という思いでおります。

野菜をほぼ自然に近い状態で育てようとするとほんとうに難しいのですが、そんななか、お花はこぼれ種からでもどんどん芽を出してくれるので、とてもうれしい気持ちになります。
前回ご紹介したゼニアオイ以外にも、朝顔、ひまわりも、こぼれ種から芽を出しているのを見つけました。

 

最後に…
こちらは、先週、広島県のお客さまのもとにお届けした、小さなアンとダイアナの木製ドール。

喜んでいただけてうれしい思いでした。
ありがとうございました。

 

 

雪の日

昨日は朝起きると雪。
庭の畑も…。

ここまでの寒さは久しぶり。
冬ってこんなだったなーと思うような、身の引き締まる寒さでした。

 

先週は、例年どおり、お味噌の仕込みも。

昨年は、米麹と麦麹で、それぞれ米味噌と麦味噌を作ったのですが、麦味噌は、昨年作った分がまだたくさんあるので、今年は米麹で米味噌だけ仕込みました。
奈良に引っ越してからは、毎年、奈良の老舗、井上本店さんで生の麹を分けていただき、作っています。

茹でて潰した大豆と大豆を煮た汁(呉)、塩、米麹で作るのですが、昨年とお塩を変えてみたので、どんな感じになるか、出来上がるのが楽しみです。

 

そして…
木製ドール。
こちらは、少し前にご紹介したマリラのお人形と同じサイズで作った、アンのような赤毛の女の子。

やさしい雰囲気の花柄のワンピースにチェックのエプロン。
手には花籠を持っています。

赤毛にベージュ系の色のお洋服の組み合わせ…とても気に入っております。

マリラも、アンも、それぞれ、お客さまのもとへ…。
よいご縁をいただき、うれしい思いでいっぱいでした。
ありがとうございました。

 

 

 

しめ縄づくり

今年もしめ縄を作りました。

庭で少しだけ育て、収穫した稲穂を使っています。

わらを編むのはけっこう力のいる作業。
ねじりながら、しっかり編みました。

感謝の気持ちを込めて…

 

今日、門に飾りつけようと思います。