いただいた無農薬栽培のにんじん。
生きたにんじんの匂いがする！
農家の方から直接買ったものだそう。

そうそうにんじんってこんな匂いだった、と思った。
そのままぱくりと齧り付きたくなる、この匂い。

匂いだけではない。
どれ一つとして同じ形はない、それぞれに個性的なにんじんたち。

スーパーに並ぶにんじんには、こんな匂いはなく、
しかも、どれも同じようなまっすぐの形…。

身体に入れるものは、
できるだけ畑の匂いのするもの、土の匂いのするものがいい。