昨日は朝起きると雪。
庭の畑も…。

ここまでの寒さは久しぶり。
冬ってこんなだったなーと思うような、身の引き締まる寒さでした。

 

先週は、例年どおり、お味噌の仕込みも。

昨年は、米麹と麦麹で、それぞれ米味噌と麦味噌を作ったのですが、麦味噌は、昨年作った分がまだたくさんあるので、今年は米麹で米味噌だけ仕込みました。
奈良に引っ越してからは、毎年、奈良の老舗、井上本店さんで生の麹を分けていただき、作っています。

茹でて潰した大豆と大豆を煮た汁（呉）、塩、米麹で作るのですが、昨年とお塩を変えてみたので、どんな感じになるか、出来上がるのが楽しみです。

 

＊

そして…
木製ドール。
こちらは、少し前にご紹介したマリラのお人形と同じサイズで作った、アンのような赤毛の女の子。

やさしい雰囲気の花柄のワンピースにチェックのエプロン。
手には花籠を持っています。

赤毛にベージュ系の色のお洋服の組み合わせ…とても気に入っております。

マリラも、アンも、それぞれ、お客さまのもとへ…。
よいご縁をいただき、うれしい思いでいっぱいでした。
ありがとうございました。