先週、そら豆とうすいえんどうを収穫しました。
そら豆は初めて作ってみました。
ふわふわのベッドのような鞘の中に、かわいいそら豆がよっつ並んでいるのをみたときは、とてもうれしくて。
収穫できたことに感謝。
えんどうは豊作。
他の春やさいと合わせてポタージュにしたり、卵とじにしたりしていただきました。
この季節ならではの、だいすきな味。
明日は、豆ご飯にしていただこうかなと思っています。
家の中にいるより、外にいるのが気持ちのよい季節。
うちの庭にやってくるのら猫たちも、木陰でのんびりしています。